返回

【0036章】 壮乡美味 重生神豪的悠闲生活

首页
报错
关灯
护眼
字:
上一章 回目录

十分钟后,顾飞一身清爽地下楼,再次迎来了三姑六婆的各种调笑。

若是换成往日的顾飞,肯定是羞愤而逃,重生的他对这些言语早已经免疫,时不时还能反击一二,倒是让大家刮目相看。

“儿子,吃吧!”

四姨笑盈盈地递过一个大碗,里面装了两条卷筒粉,浓浓的米香和酱香味扑面而来,让顾飞眼圈都红了。

前世,父母年纪日渐增长,再加上旧圩的街天越发凋零,‘顾记粉店’的生意每况日下。

2009年的时候,‘顾记粉店’正式关张,百年历史就此落幕。

此后,顾飞长居蓉城,再也没有尝到记忆中的童年美味,如今再次见到,如何能不感慨?

四姨很细心,知道自己不喜欢吃韭菜,就只要了豆角、肉末、莲藕和花生炒成的馅料。卷筒粉上除了浓浓的酱料之外,还有切得薄薄的香肠片,这也是‘顾记粉店’的招牌。

顾飞夹了一大块,放入嘴里,浓郁的酱料在舌尖爆炸,嚼动起来,韧劲十足的面皮和馅料形成完美结合,香肠片带来的猪油香气,相得益彰。

偶尔咬到一颗花生,那种乐趣简直无法形容!

风卷残云,顾飞三下五除就将一大碗卷筒粉干光,然后再到大汤锅里舀一碗汤,撒几颗葱花,简单的骨头汤就让人心满意足。

‘顾记粉店’的汤锅除了猪大骨、猪肉之外,还加入鸡架、鸭架以及秘制料包,熬煮12小时,汤色清澈,滋味浓郁,堪称一绝!

顾家的这家粉店之所以能够屹立百年不倒,核心竞争力就是汤锅、酱料秘方;至于卷筒粉、香肠等东西,其他粉店甚至普通人家都能做好,不足为奇。

以前的顾飞,只知道自家粉店东西好吃,却不知道它是为什么好吃?

如今,拥有‘初级美食鉴赏’的顾飞,很清晰地分辨出自家粉店的各种优势,甚至可以在掌握秘方的基础上,做出相应的调整,以适应时代、市场的变化。

不过,这样的念头只是在顾飞的脑海中一闪而过,现在手头资金宽裕,并没有想着做餐饮。

吃过早餐的顾飞套上围裙、袖套,开始屋里屋外收拾碗筷,这样的变化顿时让家人都有点愣住了。

「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」

您所看到的内容#中间#有#缺失,退出#阅读#模#式#继续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器:x#h#w#x#3#.c#o#m


本章未完,点下一页继续阅读。>>>

上一章 回目录