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这次的聚会是真正意义上李成来到灰熊牧场后，第一次与牛仔们近距离交心，因为考虑到交通因素与李成初来乍到的原因，牛仔们的这次聚会是私人性质的，所以并没有邀请城镇上的亲朋好友，或者临近的牧场主过来做客。
这些都不着急，所谓“攘外必先安内”，李成的策略是拿下五名牛仔，使得他们万众一心，这样一来牧场才能走上正轨，通过这次驯服赤兔、猎杀灰熊的事件，李成得到了牛仔们的认可。
如果单单只是权势、金钱、地位上的高于牛仔们，实际上无法拉拢到他们，有时候出现一些敷衍了事的情况，李成也不可能知道，一百匹未经过调教的野马，能挑选出一匹血统优良的蒙古马爱德华、一匹具有名马气质的夸特马伊阿诺斯、与三匹中等潜力的夸特马、具备阿哈尔捷金马血统的汗血宝马赤兔。
可见其中的猫腻有多么大，这间接便宜了李成，不知道老皮克他们还藏了多大的惊喜给他。
当地时间晚上8点左右，牧场生活区亮如白昼，大家围坐在篝火旁边享受着美食，长条餐桌上放了各式各样的美食，采用的是自助餐烧烤的形势，啤酒、葡萄酒、白兰地、伏特加、威士忌各类酒水应有尽有。
桌上的菜肴有香煎黑椒鳕鱼、牛扒、鱼子酱、鹅肝、水果拼盘，特别值得注意的是一盘鱼头上铺满了火红的辣椒，勾起人的食欲，让牛仔们垂涎欲滴。
尽管饮食文化的不同，料理都是给人带来幸福的事物，一大盘剁椒鱼头就被老皮克他们抢光了，李成都没来得及尝一口。
“你们不是说不吃吗？怎么全吃完了，都不留点给我，不知道我的辣椒存货不多了吗？”李成不免埋怨地道。
老皮克吃得满嘴流油，流汗不止，含糊不清地说道：“成，如果辣椒不够，我让人从镇上带过来。”
“拜托，这是我秘制的辣椒，要腌制很长时间的，算了，如果有品质好的辣椒就带过来吧，我一起腌制了，到时候每天都有正宗的华夏料理给你们吃了。”李成并不是心疼腌制的辣椒，而是这么一说罢了，联想上不久前某国内调味料进军国外，掀起的一股狂潮，李成倒是觉得白人对辣的食物并不反感，只是能不能抓住他们的味蕾。毛家湘菜馆能在萨斯卡通大发光彩，说明加国人并
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