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“晓飞，起来了，饭已经弄好了，吃完饭了就去上课！”这时老妈已经回来了，做好饭后就把白晓飞叫了起来。
“来了！”白晓飞看了一下时间，已经八点了，连忙出去扒了几碗饭，然后就直接走出去，拦了个的士到厨师学校。
来到学校后，白晓飞和门卫打了个招呼，想了想还是去了昨天那个教室！
这时的李卫国正在跟他的学生们吹嘘他以前是多么多么的厉害，看到白晓飞进来后，疑惑的说道：“你怎么过来了，我昨天不是说要你去旁边的教室上课吗？”
“额……那个，李老师，我觉得我的刀功还没学成！”白晓飞说道。
“怎么没学成，昨天你不是做的很好吗？”李卫国向着白晓飞走了过来。
“是啊，但是昨天您只教我了磨刀和切土豆丝，我想别的刀功应该还有几种吧，虽然我在家里经常做菜，但不知道做的对不对，所以想请老师教一下！”白晓飞说道。
“哦，这样吗？我看你昨天那么熟练，以为你都会了了，那行吧！”说着李卫国从旁边的台子上拿了一把刀和一个萝卜放到了砧板上，然后对着他说道：“那你来试试连刀，我看看怎么样！”
“连刀？什么是连刀？”白晓飞疑惑的问道。
“连刀你不知道？”李卫国问道。
“不知道，或许我会，但是我不知道名字，所以希望李老师能演示一下！”白晓飞说道。
“那行，我就把我会的都演示一下，你看好了！”说着李卫国就拿起菜刀就在萝卜上切了起来，一边切一边说道：“连刀就是不切断，一刀下去只切个**分，就叫连刀！这连刀的诀窍就在刀尖，一刀下去的时候让刀尖先着地，然后用刀的中段去切，当刀口碰到萝卜的时候，稍微滑动一下，当然，萝卜比较脆，不用滑动也能切得了，但是切肉的时候，比如腰花什么的就一定得滑动一下，不然切不动，但是手要找到感觉，刀根永远不要碰到粘板，这就得靠经验了，做的多了就能把握好，需要的是时间，以后当你能熟练的运用的时候，刀尖都可以不碰粘板，直接切下去，而且保证都是均匀的。”
边说李卫国也把胡萝卜切完了，然后把刀递给白晓飞后说道：“那你来试试！”
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