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两个小时后。
饭店经理吴耀急匆匆推门走进张臻的办公室，急道：“董事长，我查到了，那天那个年轻人从我们这里离开之后，就把鱼供给了对面的蓬莱客餐馆，这几天蓬莱客餐馆每天都是来吃鱼客人，鱼还是限量供应的，每天就十条，都是每天早上年轻人现捉送过来的。”
张臻沉吟了一会儿，遂道：“你去给我预定一条明天的鱼，无论如何都要。”
“行!”
翌日清早。
蓬莱客餐馆就开业了。
门口食客络绎不绝，排起长队。
这几天，是蓬莱客餐馆开业数年以来，生意最好的日子。
鱼是先到先得的，所以很多食客天不亮就来排队了。
而排队的人里面，绝大多数都是吃过鱼来回购的。
餐馆内。
大厅之中坐满了食客，但是菜都没有上全。
厨师们都挤在厨房里，就等着鱼来，开始烹饪。
餐馆为了让更多食客吃到鲜美的鱼，一锅就放半条，这样十条鱼就能照顾二十桌的客人。
而熬鱼汤剩下来的汤，也不会浪费。
自从大厨发现把鱼汤浇在其他的鱼品中一道烹饪能造成以假乱真的效果之后，就正式将鱼汤汁列入烹饪作料之中。
八点十五分。
蓬莱客餐馆正式开门。
二楼五个vip包厢迅速满人，楼下大厅亦是空无虚座。
服务员出来，陆续点餐上菜。
二楼黄鹤楼包厢内，率先上了第一锅清蒸鲈鱼。盖子一掀开，扑面而来的鱼香瞬间勾得人食指大动。
张臻拿起快递，夹起鱼头与鱼腹之间最肥美的那块肉，放入口中细细品尝。
鲜美的鱼肉入口即化，挑逗起舌头上所有的味蕾，他猛地张大眼，表情瞬间就亮了。
曹方道：“怎么样，我没有说错，很好吃吧？”
“这鱼已经颠覆我所有对花鲢鱼的认知了，怎么能同时把鱼的鲜美跟嫩滑兼顾的如此之好。”
“这是不是跟厨师的功底有关？”
张臻摇了摇头，“不，对这道菜而言，所有的调料味都只是它锦上添花的点缀而已
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