正愁着没有资金呢,这资金不就自己送上门来了吗?这黑山猪应该值不少钱呢。
这头野猪将近三百多斤重,两个人实在是搬不动,最后还是请村里面的村民帮忙扛一起扛回家的。
晚上李家的院子里面飘着满满的烤肉香。
上好的五花肉用红柳枝穿成串,在烧着的炭火上面烤的滋滋作响。
再撒上孜然和作料,香味飘散,简直就是一场BBQ的盛宴。
右边加起来的铁锅内咕噜噜地冒着热气,猪腿骨炖的汤正在翻滚着,里面再加点枸杞。
唐晚将野猪脖颈处最能猪颈肉切成薄片,涮入高汤之中快速捞起,再蘸上酌她特质的蘸料简直美味至极。
“哇,后娘,你这做的都是啥啊?”
三个崽儿流着口水看着眼前的美食,从未见过这种吃饭,各个惊愕的睁大眼睛。
最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,这野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,比起普通家猪营养价值更高。
李建成和三个崽儿此时已经等不极了,拿起碗筷就坐在院子里面大吃特吃了起来。
“啊,好好吃啊,后娘,你做的野猪肉好香啊!”
“后娘,这个烤肉太好吃了,俺从来没吃过这么好吃的肉。”
“此次你上山记得带上俺们,俺们也帮你打野猪。”
“……”
此时这三个崽儿吃的高兴也不骂她坏女人了,原来这称呼还是要取决于一顿烧烤和火锅。
没有什么事情是一顿烧烤和火锅解决不了的,如果不行那就两顿。
张翠芬和王彩霞两个人站在旁边眼巴巴的看着唐晚在吃肉,伸着脖子巴巴的闻着味。
李家这生活条件也就是刚到温饱线,一个月能吃个一两次肉就已经非常不错了。
平日里村里面谁家杀猪去割上一刀还得一块钱一斤,李翠芬那可都是舍不得吃留给家里的男人吃。
李建成看着两个人杵在哪里不动弹,一口烤五花肉,吃的满嘴流油的朝着两个人挥手:“娘,大嫂,你们快来吃肉啊!”
昨天不知道是谁偷偷卖了人家的灵芝买了五花肉回家吃,故意一口都没有给唐晚
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