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秦掌柜这会儿头疼得很，本来想着让小二去回一句，等下午再送来好了，没把这一难关过了，他都没心思收什么山货。
但是想到人家可能是天未亮就赶进城的猎户，要是让他下午再来，这段时间对方未必有地方呆着，又有点儿于心不忍。
叹了口气，他还是出了后厨，去了后院。
没错，阮娇烟就是绕到稠香楼的后门来的，到后门不会那么显眼，没那么多人看见她。
经常来卖山货的猎户也都知道后门，可当看到阮娇烟时，秦掌柜就觉得有些讶异。
是个看着才十二三岁的少女，可他很肯定是第一次见，第一次来怎么知道来后门？
稠香楼占地不小，到后门要绕进小巷子呢。
看到眼尾纹深深的秦掌柜，阮娇烟觉得无比亲切。
本来她都跟秦掌柜很熟悉了啊，现在秦掌柜看到她的眼神如此陌生！
“姑娘，是你要卖山货？”
秦掌柜觉得自己也是多此一问，小姑娘身边就放着一个大背篓，那明显就是了啊。
那背篓上盖着草，也看不出底下是什么，可她总不可能是来卖草根的。
“是，”阮娇烟敛住了眼里见到熟人的激动，拿出了篓里的草根，“一只麂子。”
“麂子？”
秦掌柜眼睛一亮。
前阵子稠香楼也收了一只麂子，那肉加了辣子爆炒之后香得不得了，送了半盆给了老爷和少东家，剩下的全卖了，那些老食客个个吃得眉开眼笑的，直呼过瘾。
主要是常见的那些肉大多都吃腻了，偶尔有什么新鲜的，又能让食客们激动起来。
最近几天那一波老食客还总问他什么时候能再收到麂子呢。
这玩意，一盘他就能卖了八两银，一只麂子能做多少盘？肉并没多少，每盘里面还加了些萝卜块。
他快步过去细看，果然是只麂子，比之前收的那只还要壮实一些。
“姑娘，不瞒你说，这个我们稠香楼之前就收过一只了，当时称了是六十八斤，我给了七十两。你送来的这只麂子看着大小跟那只差不多，但是壮实点，这会儿我还有急事，就不费事去称去算了，一口价给你七十二两，你看行不行
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