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86 未来兽世之古医药师

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85:海水豆腐

实话实说,祁骏并没有做过豆腐。但是他在电视上看到过。所以在东方戎用过滤掉海水里的杂质之后,他一边煮豆浆一边说:“这个也许不能成功,我是真没做过。不过如果做成了,味道应该非常好。我在电视上看到过有介绍海水豆腐的。据说味道跟用石膏和卤水点的不一样。真希望能做成啊!”

“做不成也没关系,黄豆还有很多很多,海水更多。试着来,总是会成功的。这个豆渣,还跟肉泥煮吗?”之前东方戎喝过很多次豆浆。每一次做豆浆剩下的豆渣祁骏都会跟肉馅儿放在一起炒了。味道是他非常喜欢的。就是口感软绵绵的差点儿意思。

“今天给你做豆松烧饼试试。你就别管那些豆渣了。去把工具间里那个带麻布的方形模具拿出来。”看了一下大锅里的豆浆,不是太多。“拿一个我估计就够了。”

点豆腐的过程不复杂,祁骏只是很忐忑。豆浆煮开之后关了火,他拿起一个水瓢在桶里舀了一瓢海水倒进了豆浆。考虑了一下这个瓢的个头不是太大,于是又舀了一次放进去。用大勺子赶紧搅了两下,还没等他把勺子放好呢,锅里的豆浆就开始变样了。这可把祁骏激动坏了。“戎!!戎你赶紧过来!!!”

正在书架边翻书的将军大人听到媳妇儿的呼唤赶紧凑合到灶边。一看大锅里的东西,挑了下眉梢。“媳妇儿,是不是坏了?都一团一团的了。”

祁骏兴奋着:“坏什么啊!这是成功啦!!”说完他拿了个碗,舀了一碗海水豆腐花出来。先自己尝了一口。“唔!!!真好吃!!”入口软滑,豆子的甜味儿被海水的咸衬托得更加突出。而因为海水的比例似乎正好的关系,豆腐花并不咸得齁人。总之感觉起来棒极了!他连忙举起碗舀了一口送到东方戎嘴边:“你快尝尝!”

味道真的很不错。除了觉得口感怪怪的之外,东方戎还算满意。“这就是豆腐?你不是说可以切成块来炒辣辣的豆腐吃?这个软绵绵的怎么切成块?”

“这是豆腐脑,是半成品。在古华国也是早餐的一种。我跟你说,吃这个很饱人的。要把这些豆腐脑放到模具里,然后压出多余的水分才是豆腐。你帮忙,我把这些都舀到模子里!”

在压了一个多小时之后,海水豆腐的

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