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金步摇笑呵呵道：“董姑娘也是有难处的，这个……周管事应该明白吧？”
周管事恍然，点头道：“我明白了！不过还是有个不情之请，待会儿见我家老爷的时候，董姑娘能不能……”
董白露出了一个天真的笑容：“我嘛，本来就是个破落户，阮老爷又从不曾与我为难过，我又何必做恶人呢？见就见吧！今rì在厨下糟蹋了阮老爷不少好东西，也该当面道歉才是。听说阮老爷有一张古琴，不知道有没有机会让我瞅上两眼？”
周管事哈哈笑了起来：“若是得知董姑娘在此，恐怕不消董姑娘多言，我家老爷早就焚香扫地等着姑娘抚琴呢！”
金步摇亦是笑了起来：“那还等什么？快吃快吃，我都等不及了！”
周管事认真地举起筷子道：“上了年纪之后一直就有些头晕，大夫嘱咐我万万不可吃油腻，这道菜既然是董姑娘想出来的，就算今rì大夫站在面前，我也是拼得一死尝尝的！”
方涛摆了一个“请”的姿势笑道：“又不是吃河豚，怕什么？”
周管事含笑举箸，夹起一块肥肉塞进嘴里，咀嚼两口，顿时两眼放光道：“妙绝！妙绝！肥而不腻，酱香通透，咸中带甜，香！香！好菜！董姑娘果然才思过人！将来不知道是哪位公子有这个福气娶了董姑娘回去，连厨子都省了！”
金步摇轻轻拉了拉董白的衣袖道：“董姑娘，这菜还没个名儿呢！”
董白想了想道：“先烤再煮，煮后又蒸，出笼的时候把碗倒扣在盘子里……叫扣肉好了……”
方涛直摇头道：“太俗，这一道菜费了如许功夫，怎么也得有个好点儿的名字。”
董白凝神苦思了片刻，幽幽道：“皮sè焦黄，纹理鲜明，汁凝香浓，状似虎皮，叫虎皮肉好了！”
金步摇点点头笑道：“这个名儿不错！”
周管事笑道：“都说苏东坡当年喜食爱妾王氏做的肉，故而有了东坡肉；董姑娘今rì自创一绝，是不是以后便有了小宛肉？董肉？青莲肉？”
董白浑身立刻起了鸡皮疙瘩，咧咧嘴道：“这事休要再提，这么一来，倒好像是吃我的肉似的！”
满桌顿时哈哈大笑起来。
………………
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