沈烈还是不信,“水果晒干肯定不好吃。”
宁棠道,“那有些水果晒干了就是比新鲜的好吃。”
“比方说?”沈烈问。
宁棠想了想,“桂圆啊,桂圆就是龙眼晒干,你说桂圆是不是比龙眼好吃,对了,还有柿饼,我觉得挂了霜的柿饼就比新鲜的柿子吃起来更有滋味。”
沈烈没法反驳了,“那你就捣鼓去吧,要是捣鼓坏了,别怪我没提醒你啊。”
宁棠切了一声,“小瞧人了不是。”
她不搭理沈烈,跟三个小孩商量,要晒什么水果干。
这时间应季的水果有冬菠萝、香蕉还有一些成熟的比较晚的芒果,这三样都能晒成水果干。
说干就干,这段时间宁棠就带着三小只研究怎么晒果干,一直研究到了十二月底,才琢磨出个所以然。
香蕉干好晒,成熟的黄香蕉切成拇指厚的香蕉片,然后整齐地排列在簸箕上,放在院子里晒干。
冬菠萝就更简单了,菠萝生吃的口感本来就不大好,容易刺嘴巴,晒成菠萝干以后,既保留了菠萝原本的清甜滋味,味道也没有那么刺了。
最后的芒果是最难的,秋冬季的芒果本来就没有夏季的甜,剩下来的芒果大多个头不大,而且口感青涩,不然也不会在大娃这一群孩子的围剿下留到最后。
个头不大倒是好解决,不大的个头用来晒芒果干正好。
可青涩的口感就难处理了,要宁棠带口感青涩的芒果干回去给宁为国和孙爱菊,她也拿不出手。
不过这难不倒宁棠,很快她便有了主意。
家里现在一个月能领五两糖票,宁棠领二两,三个小孩一人一两。
沈烈职级高,工龄也长,他一个月能领半斤糖票,一个人顶宁棠他们三个。
算下来沈家一个月就有一斤糖票,平时炒菜用不了多少糖,家里的糖票攒了不少,足足攒了五斤。
宁棠就跟三个小孩商量,用糖票换一些糖出来腌芒果干。
大娃他们欣然同意,用糖腌的芒果干他们也能吃,何乐而不为呢。
一月初,水果干就都大功告成了。
宁棠把晒好的香蕉干、菠
「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」
您所看到的内容#中间#有#缺失,退出#阅读#模#式#继续#阅读#全文,或者请使用其它#浏#览#器:x#h#w#x#3#.c#o#m
本章未完,点下一页继续阅读。>>>