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第五十章 剧透历史从八件有趣文物开始

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“胡”、“西”、“番”、“洋”,哪一项用来命名汉朝引进的外来作物?①

嬴政果断地选了“胡”。

此前水镜提过明朝引入的美洲高产作物之一“番薯”,所以“番”姓先被排除。

西瓜是唐朝末年引入,“西”姓也要存疑。

剩下的“胡”与“洋”有什么区别?

洋,显然有着走水路的含义。排除法之后,“胡”无疑是最合适的选择。

水镜:

【公布答案,应该选A“胡”姓。让我瞧瞧弹幕,绝大多数观众都选对了。

来看一组“胡”姓外来作物的例子,放图片。

胡瓜(黄瓜)、胡蒜(大蒜)、胡麻(芝麻※)、胡豆(蚕豆)、胡萝卜、胡椒。

这六种都是如今餐桌上的常客,前四种在张骞凿空西域时被引入中原,后两种在唐朝年间引入。

为什么今天对它们的习惯性称呼有所不同?前四者惯称其括号里的名字,而后两者继续冠以胡姓呢?

谜底就藏在传入时间里。前四者在汉朝传入,后两者在唐朝传入。

从汉亡到唐兴,两个朝代间隔了近四百年。期间经历了混乱的国、魏晋南北朝,还有隋朝。

其中,石勒建立的后赵政权崇胡重夷,继而下令避“胡”讳。《太平御览·赵录》所记载的“石勒讳‘胡’,胡物皆改名。”

胡姓的外来农作物们也没逃过这轮改名风波。

相似改名风波在隋朝又来一次。在杜宝的《拾遗录》中可以找到相关记录,比如“隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜”。

经过这两轮的避讳,汉朝传入的外来“胡姓”农作物就有了我们如今熟悉的名称。

此前提到走陆路从西边传入农作物的朝代,一集中在汉朝,二是在唐朝。唐朝年间引入的物种逃过了前两次的避讳,也就继续着“胡”姓。

做个归纳,胡姓农作物,多是从北方或西北而来。其引入中国时间早,大部分在汉朝年间。

再看选项C“番”姓,它是继“胡”姓之后,另一大外来农作物家族。

恰如广为人知的“番薯”,此类作物多是美洲传来

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