第四十六章
酒有很多品种,自古以来就是奢侈品,尤其是古代粮食产量低,酿酒又需要用到大量的粮食。
所以酒一直是很昂贵的存在,并不是人人都能享受的存在。
禁酒令在各个朝代都会出现,因为酿酒实在是太浪费粮食了。
也只有真正的顶级王朝盛世,才会放松禁酒令,不再限制禁酒。
想酿酒就能酿酒,也是一种特殊的权利,并不是人人都能够享受到的东西。
而且真正酿酒是需要秘方,就算是现代,也没有任何酿酒的秘方彻底公布。
确实有可以传世的方子是真的挣钱的酿酒秘方,都是企业中不外传的秘方。
袁斌想了想自己真的不会酿酒,也真没关注过酿酒的小视频,不过他看过如何制作‘米酒’。
虽说是米酒,其实更像是一种甜品饮料,在超市里卖的大碗有平价。
米酒很好做,也不需要技术含量,最重要的就是要有粮食。
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,主要原料是江米,所以也叫江米酒。
用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,更像是一种甜口的饮料。
但是要让袁斌去选的话,他宁愿喝这种甜口的饮料,也不想和那种带有苦涩味道的酒,说是酒更像一种残渣。
而且正好借此机会开个会,也看看所有的人都在做什么,做到什么程度了?
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想到什么就立刻去做,袁斌召集管事们现在一看,还真是不少呢。
楼管家,王村长,红袖,书香,巴管事,崔嬷嬷,小崔嬷嬷,括弧马老不请也来了。
也不知道宫里人是不是都厉害?
反正马二狗看到崔家姐妹二人风光的样子,竟然也有奋斗的想法了。
马老愣是挤下了王彘,开始管理府中小侍从,开始挣另一份的月俸。
马老的成功逆袭,不再招徒弟了,可把王柱子给羡慕死了,他爹就是能耐呀!
袁斌看了一眼马老悠然自得的样子,一副自己不尴尬,尴尬的就是别人。
不过想想,确
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