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螺蛳粉的挑战过后,便来到了第三关——臭鳜鱼。
“这同样是一道种花名菜，已经有200多年的历史了，传说是当时的渔民们为了防腐意外造就的一道美食,风味十分独特。”
白绵一边讲解，一边给众人分发菜品。
碟子里同样只有一小块鱼肉，大概是成年人三口的量，并不会占据胃里太多空间。
不过量少不代表威力小,作为种花远近闻名的臭味料理,臭鳜鱼的威力可不是吹出来的。
“它的独特味道来源于发酵,绝对不是腐烂了,大家不必有心理负担。”
“……”
没人说话。
或者说没人敢说话。
这股臭鱼烂虾般的味道实在是过于浓烈，所有人都怕自己一张嘴就干呕出来。
见大家打坐似的坐在位置上动也不动，白绵眨眨眼,故作宽容道：“现在想要认输也可以，只要说一声就可以结束比赛。”
几个参赛客人对视一眼,都从彼此眼中看到了不甘心。
这还说什么呢,咬咬牙继续吃吧！
不过心理障碍不是想突破就能突破的,面对这道独特的美味，那举起的筷子就是放不下去。
于是有个人想了个办法，用手捏住鼻子吃，这样一来味道就淡了许多，至少不会在味蕾遭受攻击的同时还让鼻子也同样遭罪。
其他人见状也有样学样，跟着捏住鼻子下口。
真希捂紧向白绵讨要来的口罩,半是好奇半是幸灾乐祸地问道：“口感如何？是不是软绵绵、像水一样的口感？”
“别说了，真希，我感觉我想——”吐。
熊猫将筷子丢下，手忙脚乱地去拿水杯,一口气将大杯柠檬水灌了下去。
旁边的狗卷棘也是同样的举动，显然他能接受螺蛳粉，却没办法接受臭鳜鱼。
“啊、缓过来了。”
长舒一口气，熊猫这才有空回答真希的问题：“其实没有很软烂，吃起来就是正常鱼肉的口感，挺滑嫩的。憋着气的话味道会淡很多，没那么难以忍受，细细品味也能吃出一点香味来。”
“那你们还一副吃了不可描述之物的表情。”
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