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据当地人说，酸菜是特别喜油的。
所以，想吃酸菜，就要用肉配，或是多放些油。
但是肉和油正是人们肚子里常年缺少的东西，别说供应粮里，没有一家的油和肉是够吃的。
因为人就是这样，肚子越是没有多少油水，就越能吃油水。
有一年的春节，73栋杀了头年猪，这也是张淑、候斌和慧来第一次吃完整的“杀猪菜”。
五花肉炖的酸菜，在外面临时支了口大锅，炖了一大锅的酸菜。
那天的酸菜，张淑切了好久，好久......
慧来一直站在锅边看着，浮油随着滚烫的酸菜汤散发着香味，细如粉丝的酸菜炖得稀烂。
等吃的时候，慧来把酸菜丝放在嘴里，感觉像面条一样柔软。
开始吃的时候，一不小心，有几口，还会烫了舌头。
每当这时，候斌和张淑都会在一旁笑着，看着慧来叮嘱她：
“慢点，慢点！吹吹再吃。”
那个时候，薛德珠还在国外学习。
许多年过去了，万慧来虽然依旧保持着年年吃酸菜的习惯，但那年杀猪菜的味道却再也没有尝过。
如今，万慧来已结了婚，有了自己家庭，还有了自己的儿子。
家也从73栋搬了出来，到了现在，又有了自己的住处。
当时住在73栋时，院子里的那两口酸菜缸，由于后来搬的地方小，也不知道什么时候，家里腌制酸菜的大缸就送人了。
再后来候斌买了小缸和小坛子。
而如今自己家里都腌起了酸菜。
虽然再也吃不到母亲张淑腌制酸菜的酸菜芯了，但每次自己做起猪肉炖粉条儿的时候，都会提到那次杀猪菜的味道。
而这两年，就没敢想过，自己还能吃到当年酸菜芯的味道……，
正站在那里发呆，薛拯醒了，哭闹不停。
慧来抱着他，用自己的眼皮贴着薛拯的头，感觉滚烫！
她慌忙的找起了体温计，又把放在桌子上的粥都弄洒了，桌子上的一些薛德珠用的东西，被搞湿了，真是一片狼藉。
怀里的薛拯一阵阵闹起来，一边哭，一边打挺。
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