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说起素斋,在华夏菜谱里都能成为一个体系，可见其厉害之处。
现代也有许多素斋馆，其中的素菜皆有其滋味。
说句好吃绝不为过。
苏菀说好吃,这自然没问题。
要说方才南丞副推着李蓉蓉一起跟着尚膳主事，苏菀不是没察觉，但差距又能会如何，她对李蓉蓉感官不错,此刻也只是再推举一人上来,也不会直接撸她的位置。
以她的气量，还不至于为这种事生气。
皇宫如此之大，尚食司也这样大,完全容得下两个小宫女。
所以干脆这事直接过了，也不多聊。
她还是想知道长官问她素斋要做什么。
长官看着她笑，最后道：“这次冬祭，对素斋有些要求,除了尚食司素斋录上的菜肴之外，诸位可以多想想,再有什么新奇的吃法。”
素斋录？
西右执掌封萍姑姑给苏菀解释道：“但凡菜肴，上了名册的，都会录成宫廷菜谱。其中素斋便是一项,素斋录从前朝开始，直到现在，已经录入一百多道素斋。”
苏菀之前做的菜还未上名册，一个是做的时间太短，还未经过内宫审核，另一个是最近尚食司归为礼部，这些规矩还要重新梳理。
若是自己创的菜上了宫中名册,是会留在天祥国朝堂记载当中。
不说能把自己做的菜录入进去，就算看看先人留下的名册，也是非常不错。
等到会议结束，苏菀跟李蓉蓉手里又多了套素斋录，一共三本，她们两个轮换着看，对宫廷素斋也会有些了解。
但翻开素斋录，就让苏菀一脸问号。
真的是素斋录啊！
什么青菜炒豆腐，什么蒸白米饭吃豆腐，等等。
简而言之，就是最简单的素菜，里面最好的食材基本是蘑菇，但也只是炒蘑菇而已，连素菜里非常需要的香菇粉都没有。
而且里面也没有玉米红薯花生的做法。
果然是前朝的书，那会成书的时候，估计这些农作物还没传过来。
甚至到现在，也只是京都皇宫吃的多点，普通人对玉米红薯花生这些东西，还不算太熟悉。
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