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专栏文《神兽小食堂》
自从茶叶蛋上架之后,洛淮安的社群里出现了许多讨论茶叶蛋的声音。
【我从来没有吃过这么好吃的茶叶蛋，我每天早上买两个茶叶蛋下肚，原本浑浑噩噩的大脑突然变得特别精神，茶味真是太提神了。】
【我以前从来不喜欢吃鸡蛋的，但是这个茶叶蛋却改变了我的想法,妈妈以后再也不用担心我不喜欢吃鸡蛋了呜呜呜。】
【这波啊,是早餐组加一分。】
【其实茶叶蛋早中晚都能吃,不是早餐,这波早餐组不加分。】
洛淮安看了一眼社群,发现学生们很喜欢茶叶蛋，于是松了一口气。
正巧天气越来越冷，她打算做一道新菜,于是在群里征集大家的意见：【大家想吃什么菜？】
同学们给出了许多意见，消息飞快滑过，场面如同报菜名。
洛淮安看了一会，发现他们说的菜她几乎都会做。
当她见到京酱肉丝这道菜的时候，她的眼睛亮了亮,有些被勾动馋虫。
据传在一十世纪十年代的时候，北京有一个老汉，老汉和孙子相依为命，平时赖以为生的生计就是做豆腐。①
孙子年纪很小，对街头巷尾的烤鸭店流下了口水，心里很想吃烤鸭。但是他们手头并不宽裕，吃不起烤鸭。
烤鸭标志性的使用方式是辅以甜面酱，葱丝和薄饼。
老汉于是想出了一个办法，他将猪瘦肉切成很薄的片下锅炒，再加一点豆酱，将豆腐皮来当做薄饼，照葫芦画瓢做成“烤鸭”。
孙子用豆腐皮卷着“烤鸭”和葱丝，吃得特别香。
后来这个孙子长大之后到北京著名的烤鸭店全聚德当学徒，尝过了真正的烤鸭，但是却依然怀念小
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