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姜言意让秋葵往锅里下了两顿吃米,这样她们晚上热个冷饭将就一下就行，不用再折腾。
她从墙角拎起一个黄皮大南瓜，用菜刀把皮削掉。
因为这个南瓜比较老,姜言意削皮时就刻意把皮削厚一些。南瓜好不好吃，从削皮时压刀手感和削皮后里面南瓜肉颜色就能判断出来。
姜言意处理手上南瓜时，便笑了：“这个南瓜铁定甜。”
秋葵正蹲在一旁清理南瓜瓤里面瓜籽,闻言一脸馋样抬起头,她脸上不知何时沾了南瓜瓤上橙色汁水，跟个小花猫似：“甜？”
这个时代糖贵得令人发指,普通人家家中一年到头估计也难得买上一点，只有那些大户人家才经常吃糖糕甜食。
姜言意点头,把削皮后南瓜洗干净切成小块,四分之一准备用来做南瓜焖饭，剩下四分之三打算做成南瓜饼，她道：“你把旁边灶也生个火，我把剩下这大半南瓜蒸熟了做南瓜饼。”
秋葵一听做南瓜饼,赶紧回灶膛子后面烧火去了。
灶上有三口锅,姜言意很是满意，一口大锅可以用来放蒸笼,做蒸菜；中锅用于炖煮,剩下小锅用于煎炒。
中锅和小锅之间还放置了一口烧水顶罐，下面跟灶膛子是连通了，做饭时生个火，顶罐里水也就烧热了,能省不少柴。
姜言意把切好南瓜块放蒸笼里蒸着,又用大铁勺搅了一下中锅里煮米,米汤浓白粘稠,升上来水蒸气里混着一股浓浓米香。
用柴锅沥米煮饭，姜言意只小时候在外婆家见过，这样煮出来饭，似乎比用电饭煲煲出来更香一些。
眼瞧着米还要再煮一会儿，她把秋葵捋了一半南瓜籽捋完，用清水洗去上面黄橙橙南瓜汁，滤进筲箕里摊平，端到院子晾着。
南瓜籽还没干，但姜言意已经想好要怎么把它炒香了当零嘴吃。嗯，还得留点南瓜籽，等明年开春种在院子里，到时候又有南瓜芽尖儿和南瓜花吃了。
姜言意叹喂一声，只觉南瓜全身都是宝。
她再次回到厨房时，饭已经煮至七成熟，姜言意找了个干净盆子垫在下面，把筲箕放上去，用木瓢一瓢一瓢地把锅里米舀进筲箕里，米饭被沥出来，盆子里则是又稠又
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