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第 73 章 蒜泥香醋黄瓜拌猪头肉 开封府美食探案录

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元培回来时,身后还跟着几个挑着担子的汉子,村长张长寿也来了。

“老村长执意要来……”他无奈道。

张长寿年纪虽大,可体格硬朗,走了这段路竟气息不乱。

他对谢钰行了一礼,“大人啊,忙了一宿,吃了饭再走吧!”

衙门来了这么些人,不光不进村打扰,甚至连用了几下农具都直接给换了新的,剩下的余钱也能再分个一二百钱,都欢喜疯了。

村民们欢喜之余,也有些惭愧。如今听说要走,张长寿就做主叫各家各户凑了些饭食粥水上来,好歹尽尽心。

谢钰本不想打扰,可一来乡亲们盛情难却,想必匆忙间也来不及杀鸡宰羊,耗费不多;二来兄弟们忙了一宿,又没睡,这会儿早就饿得前胸贴后背,空着肚子回去实在为难。

“也好,那就生受了。”

张长寿等人果然欢喜,将筐子都挑过来,又有装着清水的大瓦罐和手巾给大家洗手擦脸,准备得很是细致。

“乡野荒地,没什么好饭食,大人将就些个。”张长寿惭愧道。

人家可是给了足足十两银子呢!

谢钰先让马冰去洗了手,自己再洗,见端出来的都是些饽饽、鸡蛋、咸菜和米汤之类,也不嫌弃。

“这些就很好了。”

他以前不大清楚寻常百姓过的什么日子,去了东河县之后才知道,饶是那样盛产鸡的地方,也并非家家户户每顿都有鸡肉鸡蛋吃。

恐怕这些也是乡亲们看在白得钱财的份儿上,临时忍痛煮的。

之前一直忙活,倒没怎么觉得饿,这会儿看到热气腾腾的早饭,马冰才觉早已前胸贴后背。

她上前取了个饽饽,先喝一口热汤润喉,然后啊了声。

“烫着了?”谢钰忙问。

马冰摇头,啼笑皆非道:“出来一趟就没回去,估计王太医正守着那猪头哭呢!”

哭倒是不至于,不过棘手肯定是真的。

王衡厚道,肯定不会自己先吃独食,必然要等他们回去的。可天气炎热,做好的饭菜想保存并不容易,说不得要细细地装在大罐子里,外面裹上薄薄一层硝石,再套一层棉套吊在井

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